niedziela, 2 czerwca 2013

Małe co nieco

Czas na małe co nieco jak mawia Kubuś Puchatek.
W koralikowej przerwie, np. przepyszne ciasto z przepisu mojej mamy :
nie wiem naprawdę jaka nazwa jest tego ciasta, ponieważ nazywamy je WZ-ką ale przepis na wz różni się trochę od tego a i masa jest inna, jednak wygląda podobnie.
Jest to ciasto coś między piernikiem a wz-ką. Bardzo łatwe do zrobienia, nie drogie i pyszne.

Tutaj wynik pieczenia mmmmm...




A tutaj przepisik :
Składniki do zmiksowania
- 2 jajka
- 5 łyżek cukru
- 1/2 margaryny
- 1/2 słoika dżemu (ciemnego najlepiej)
- 1 łyżka cynamonu
- 2 łyżki kakao
- 12 łyżek mąki
- 12 łyżek mleka (letniego)
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej

Piec około 40 min.w temperaturze 150 stopni.

Jak wystygnie przekroić na pół i przełożyc kremem.
Krem :
- 1 margaryna
- 1 szklanka cukru pudru
- 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
- trochę cytryny lub olekju cytrynowego
Margarynę zmiksować z cukrem po trochu dodając śmietanę.

Ja zrobiłam masę z połowy składników bo miałam tylko 1 całą margarynę i jest również ok
i wystarczająco. A na górę jeszcze polewa czekoladowa, może być również bez polewy, posypane cukrem pudrem.

POLECAM!

Brak komentarzy: